Clownfisch

Fischräucherei - Zum Rauchfang

Fischwagen beim Film

imbiss vorn

Willkommen in unserem schönen Nordfriesland auf der Halbinsel Eiderstedt!

Den Imbiß haben wir das ganze Jahr ohne Ruhetag von 9 - 18Uhr geöffnet!

Unsere Spezialität des Nordens Hausgeräucherter Stremellachs

Saftig, im Ganzen heiß geräuchert, zirka 1 Kg Gewicht pro Seite ohne Konservierung
verschweißt 14 Tage haltbar im Geschenkkarton!
Kostenpunkt 24,90 € + 6,90 € Versand !

Sie können auch per Email bestellen:

kontakt@fischraeucherei-zum-rauchfang.de

Unsere aktuelle Preisliste!

Zum Abschluss der Saison 2011 spülte uns das Schicksal noch eine unerwartete Überraschung
in die Netze. Für unseren guten, alten Fischwagen erhielten wir...

Die Fischräucherei - Zum Rauchfang: Wir sind ein Familienbetrieb und produzieren alles selbst!!!
Wir bieten Räucherwaren wie Makrelen,Lachs- Forellen, Schwarzer Heilbutt, Aale, Chile Stremellachs,
Makrelen-Filets mit oder ohne Pfeffer, See-Saiblinge, Bücklinge, Miesmuscheln geräuchert
und auch Karpfen nur zur Weihnachts und Sylvester Zeit !

Seit November 2010 gehört auch der Rotbarsch und demnächst
der Knurrhahn zu unserem Räucherwaren Angebot!

Hausgemachte Salate wie Roter Heringssalat,Nordseekrabbensalat mit Feigen, Dillhappen, Thunfischsalat,
Aal in Gelee und  Bauernkraut das Rezept ist von Oma mit Ananas und Dithmarscher Weißkohl
usw. gehören schon zum Standart!

Wir Liefern Ihr persöhnlich zusammengestelltes Büffet aus!

Büffet 12.11.2010Ganze Seite Stremellachs mit Dill und Pfeffer geräuchert

Fisch oder Fleisch ? Mit Musik ? Service ? Nichts ist bei uns unmöglich ! Ruf uns an !!

Oh Anne, siet letzte Woch´ is dat um me gescheh´n
ick heb´di inne Köök Krabbenpulen seh´n

anne beim krabbenpulen

Wir pulen unsere Krabben noch selbst.
Direkt vom Kutter zu Anne und frisch auf den Tisch !


Aber dabei soll es nicht bleiben. Der Altona Ofen läuft sich langsam Heiß mit Roter Buche ein Traum!
Tag für Tag entsteht neues.

See-Saiblinge aller Markus

Seit 18.10.2010 können wir jetzt auch Busse erwarten denn der Vorplatz war schon immer
groß genug (siehe Galarie), aber der nächste Bäcker ist mindesdens 4km entfernt, was tun Internet !
Jetzt ist er da der Konvectomat für Brötchen!

Martina die verrückte Chefin

Schauen Sie hier einfach mal wieder vorbei und halten Sie sich auf dem Laufenden.

Mit freundlichen Grüßen aus dem Norden von der Eider
Ihre Martina von Bargen

Inhaberin: Martina von Bargen | Harblek 33 | 25870 Oldenswort | Tel./Fax: 0 48 64 / 343 00 17 | Mobil: 01 60 / 91 10 44 70